Pages - Menu

уторак, 25. мај 2010.

Koh sa grizom

- 6 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika griza
- 1,5 l mleka
- 3 vanil šećera
Umutite dobro jaja sa 6 kašika šećera pa dodajte kašiku po kašiku griza. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 20-tak minuta. U međuvremenu skuvajte mleko sa preostalih 6 kašika šećera i vanil šećerom i polako prelivajte vruće mleko preko vrućeg kolača. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi pa stavite u frižider.
P.S. Polako prelivajte koh sa mlekom da se ne bi podigla gornja kora, najbolje sa nekom malom kutlačom ! Mislim da nema osobe koja ne voli ovaj stari i predivan kolač ! Prijatno! 
 

4 коментара: